Recetas: COMIDA PARA 4 PERSONAS POR $50*

Vida&Ocio 23 de mayo de 2016 Por
Spaghetti con salsa de tomate, albahaca y ajo. Una receta súper económica y rica.
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- Delicioso, económico y super fácil.

Ingredientes:

  • Tomates peritas al natural 2 latas.
  • Azúcar 1 cda.
  • Ajo 3 o 4 dientes.
  • Albahaca 10 hojas.
  • Aceite.
  • Sal, pimienta y pimentón dulce a gusto.
  • Spaghetti 1 paquete.

Preparación:

En una sartén u olla, verter un poquito de aceite (lo justo para que no se pegue). Cuando caliente, incorporar el ajo finamente picado y saltearlo hasta que este apenas dorado, verter luego los tomates previamente cortados en cubos. Salpimentar, y añadir el pimentón y el azúcar (este último se le agrega para quitarle la acidez al tomate). 

Cortar la albahaca con la mano e incorporar a la salsa.

Verter los fideos ya cocidos en la salsa, mezclar suavemente y servir. 

Variantes y tips:

  • Podes incorporarle unas aceitunas negras.
  • Si no conseguís albahaca fresca, podes reemplazarlo por albahaca deshidratada sin problemas.

*Aproximadamente con $50 puedes realizar esta receta, siempre y cuando, busques los ingredientes con los mejores precios. Si no, puedes llegar a gastar un poco más.

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